MENUKAART
Suggestiemenu
Langoustine - 5-spices - wortel - bladpeterselie
Langoustine - 5-spices - carotte - persil vert

Paling - groene kruiden - kokkels - rammenas
Anguille - herbes vertes - coques - raifort

Wilde eend - butternut - spitskool - cêpes - geconfijte aardappel
Canard sauvage - potiron - chou pointur - cêpes - pomme de terre confit

Peer - duindoornbes - witte chocolade - gezouten karamel
Poire - baies d´argousier - chocolat blanc - caramel salé

Prijs per persoon - Prix par personne: 70,00EUR
Passende wijnen - Vins inclus: 22,00EUR

Menu wordt enkel per tafel geserveerd. / On sert le menu par table.
Aan de kaart / À la carte
Fingerfood
Antipasti
8,00 EUR
Portie kaas
Portion de fromage
6,00 EUR
Gefrituurde tongreepjes - verse tartaar
Goujonette de sole - tartare
9,00 EUR
Crevette royale - cocktail
10,00 EUR
Oesters
Huîtres
per 6 14,00 EUR
per 12 27,00 EUR
Voorgerecht
Carpaccio van holstein - focaccio - koolrabi - lavasijs
Carpaccio de holstein - focaccio - chou-rave - livèche
19,00 EUR
Huisgerookte zalm - soja - appel - verjus
Saumon fumé - soja - pomme - verjus
17,00 EUR
Langoustine - 5-spices - wortel - bladpeterselie
Langoustine - 5-spices - carotte - persil vert
26,00 EUR
Paling - groene kruiden - kokkels - rammenas
Anguille - herbes vertes - coques - raifort
23,00 EUR
Voorgerecht als hoofdgerecht / Entrée comme plat principal +4,00 EUR
Hoofdgerecht
Wilde eend - butternut - spitskool - cêpes - geconfijte aardappel
Canard sauvage - potiron - chou pointur - cêpes - pomme de terre confit
32,00 EUR
Ribstuk 'Vlaams rood ras' / per 2 personen
Choronsaus of groene peper - frietjes - krokante sla
Entrecôte 'Vlaams rood ras' / par 2 personnes
Sauce choron ou sauce poivre - frites - salade
36,00 EUR
Filet de boeuf 'wit-blauw'
Choronsaus of groene peper - frietjes - krokante sla
Sauce choron ou sauce poivre - frites - salade
25,00 EUR
Gebakken zeetong meunière - frietjes - krokante sla
Sole meunière - frites - salade
34,00 EUR
Mosselen van het huis - witbier/venkel - frietjes - slaatje
Moules maison - bière blanche/fenouille - frites - salade
24,00 EUR
Vegetarisch bord - tarwe
Assiette végétarienne - blé
22,00 EUR
Pasta's
Pasta - gamba - kruidensaus
Pâtes - gamba - sauce aux herbes
24,00 EUR
Pasta vongolé
Pâtes vongolé
25,00 EUR
Salades
Gamba´s - tomaat - basilicum
Gamba - tomate - basilic
26,00 EUR
Burrata - pesto - rucola
Burrata - pesto - roquette
20,00 EUR
Kip - cesar - croûtons
Salade césar
20,00 EUR
Portie verse frietjes
Portion frites fraîches
3,00 EUR
Salade als voorgerecht / Salade comme entrée -4,00 EUR
Dessert
Peer - duindoornbes - witte chocolade - gezouten karamel
Poire - baies d´argousier - chocolat blanc - caramel salé
12,00 EUR
Sorbet rood fruit - mojito - basilicum
Sorbet de fruits rouges - mojito - basilic
12,00 EUR
Cho-co-lat
9,00 EUR
Café glacé
8,00 EUR
Dame blanche
8,00 EUR
Vanille ijs - slagroom
Glace vanille - chantilly
7,00 EUR
Vanille ijs - aardbeien - coulis
Glace vanille - fruits frais
9,00 EUR
Vanille ijs - verse vruchten
Glace vanille - fruits frais
9,00 EUR
Schepijs op een hoorntje
Vanille - mokka - aardbeien - chocolade - pistache
Glace sur un cornet
Vanille - mokka - fraise - chocolat - pistache
1 bol 2,50 EUR
2 bol 4,00 EUR
Kindergerechten
Spaghetti bolognaise
8,00 EUR
Steak - slaatjes - frietjes
Steak - salade - frites
10,00 EUR
Kaaskroketjes - slaatje - frietjes
Croquette de fromage - salade - frites
8,00 EUR
Garnaalkroketjes - slaatje - frietjes
Croquette de crevette - salade - frites
8,00 EUR
Kipfilet - appelmoes - frietjes
Poulet - compote - frites
9,00 EUR
Gebakken vis - puree
Poisson frit - purée
10,00 EUR
Kinderdessert
Chocolademousse
Mousse au chcolat
5,00 EUR
CONTACT & OPENINGSUREN
Poperingestraat 32
8954 Westouter
+32 (0)57 37 53 05

Openingsuren:

In Vinke verwelkomen wij u graag elke dag vanaf 9u, doorlopend open.
Gesloten op maandag, dinsdag en zondagavond.
NIEUWSBRIEF
FOLLOW US ON...
© 2019 VINKE | Development by Loeks